طريقة تحضير كب كيك جوز الهند
المكونات
نصف كوب حليب –
كوب سكر –كوب سكر بودر -150 جرام زبدة -2 بيضة –معلقة صغيرة فانيليا – كوب ونصف
طحينة
– نصف معلقة بيكينج بودر- ربع معلقة ملح – كريما 2 كوب جوز هند
طريقة التحضير
نقوم بوضع الورق
المخصص للكب كيك في صينية
نخلط الزبدة والسكرفى وعاء ثم نضيف البيض والفانيليا ونخفقها جيداً
في وعاء ثاني, نخلط الطحين مع الملح والحليب
والبيكنج بودر
نضيف المزيج تدريجياً إلى الخليط الأول ونخلط جيداً حتى
تتجانس المكونات
نوزع الخليط في صينية الكب كيك ثم ندخلها الفرن على حرارة 180
درجة لمدة من 15 الى 20 دقيقة حتى ينضج الكيك
نخرج الكب كيك من الفرن ونتركها لتبرد ثم نسقيها بالكريما
نوزع الجوز الهند على الوجه ثم تقدم
ليست هناك تعليقات